dinsdag, januari 29, 2013
Supermarkten gaan aanvullende garanties vragen rond vlees
De NL supermarkten willen aanvullende garanties rond het vlees dat zij in hun winkels aan de consument willen gaan verkopen. Medio mei komt de supermarkt brancheorganisatie CBL met voorstellen voor strengere inkoopeisen voor met name varkensvlees en kip. Veehouders zouden tot 2020 de tijd krijgen om te voldoen aan de nieuwe voorwaarden.
De eisen gaan volgens CBL directeur Jansen verder dan de eerdere 'Brabantse' afspraken tussen veehouderij en supermarktbranche in het Verbond van Den Bosch. Er is vooral aandacht voor dierenwelzijn, maar er worden ook extra voorwaarden gesteld aan watergebruik, CO2-uitstoot, mestverwerking en antibiotica. De eisen worden opgenomen in de ketensystemen IKB en Global-GAP. Bron: Vlees.nl lees verder.
De eisen gaan volgens CBL directeur Jansen verder dan de eerdere 'Brabantse' afspraken tussen veehouderij en supermarktbranche in het Verbond van Den Bosch. Er is vooral aandacht voor dierenwelzijn, maar er worden ook extra voorwaarden gesteld aan watergebruik, CO2-uitstoot, mestverwerking en antibiotica. De eisen worden opgenomen in de ketensystemen IKB en Global-GAP. Bron: Vlees.nl lees verder.
