woensdag, september 19, 2007
Clusteren van varkensbedrijven heeft voordelen
Over het clusteren van varkensbedrijven worden felle discussies gehouden. Door te clusteren kunnen ondernemers samenwerken en op kosten besparen. Tegenstanders vinden het allemaal te massaal worden. De financiële voordelen zijn volgens het LEI aanzienlijk en voor de ruimtelijke inpassing zijn volgens Alterra oplossingen. Wageningen UR lijkt al om. En hoe zit het dan met de geur en fijnstof belasting? Een megabedrijf (5000 vleesvarkens, 600 zeugen) met een gecombineerd luchtwassysteem veroorzaakt minder belasting dan recent gebouwde 1 gezins groenlabel stallen (1000 vleesvarkens, 120 zeugen) zonder deze voorzieningen. In het laatste bedrijf moet 1 ondernemer 7 dagen in de week paraat staan. In een megabedrijf werkt 1 ondernemer met 3 medewerkers en zijn er mogelijkheden om weekenddiensten te draaien. In het verleden zijn veel eenmansbedrijven veranderd in ondernemingen met meerdere medewerkers. Vergelijk de overgang van kruidenier naar supermarkt. In de agrarische sector staat het zelfstandig ondernemen hoog aangeschreven. De tijd zal leren of varkenshouders dit zich kunnen blijven permiteren of dat er naast meubel- en autoboulevards ook varkensboulevards komen.
Clustering varkensbedrijven levert forse besparingen op
Onderzoeksinstituut LEI, onderdeel van Wageningen UR, heeft verschillende varianten van het varkenscluster in Markelo doorgerekend. De berekeningen hadden een duidelijke conclusie. Economisch is er veel voordeel te behalen. Gezamenlijk mestverwerken, voer inkopen en de gezondheidstatus verhogen en bewaken resulteren in minder vrachtwagenkilometers. Per bedrijf 80.000 euro voordeel per jaar. Onderzoekers van Alterra hadden zich over de inpassing in het landschap gebogen. Zij concludeerden dat met slimme bouwplannen, goede architectuur en met een landschappelijke inpassing er geen grote bezwaren zijn om in het landbouwontwikkelingsgebied Markelosebroek geclusterd varkensbedrijven in te plaatsen. Bijvoorbeeld door de bebouwing iets meer naar achteren in de kavel in te passen.Verantwoorde Veehouderij - Wageningen UR, 18/09/07
Clustering varkensbedrijven levert forse besparingen op
Onderzoeksinstituut LEI, onderdeel van Wageningen UR, heeft verschillende varianten van het varkenscluster in Markelo doorgerekend. De berekeningen hadden een duidelijke conclusie. Economisch is er veel voordeel te behalen. Gezamenlijk mestverwerken, voer inkopen en de gezondheidstatus verhogen en bewaken resulteren in minder vrachtwagenkilometers. Per bedrijf 80.000 euro voordeel per jaar. Onderzoekers van Alterra hadden zich over de inpassing in het landschap gebogen. Zij concludeerden dat met slimme bouwplannen, goede architectuur en met een landschappelijke inpassing er geen grote bezwaren zijn om in het landbouwontwikkelingsgebied Markelosebroek geclusterd varkensbedrijven in te plaatsen. Bijvoorbeeld door de bebouwing iets meer naar achteren in de kavel in te passen.Verantwoorde Veehouderij - Wageningen UR, 18/09/07
